top of page

Kiflice

Za 40 komada

Sastojci:

1kg brašna

1 kvasac

500ml mleka

4 kašičice šećera

2 kašike soli 

2dl ulja

1. Korak:

U 300ml toplog mleka dodati 3 kašikice šećera pa dodati kvasac.Sačekati da kvasac naraste u mleku sve dok ne bude bio na vrhu posude(možete za posudu iskoristiti lonče za mleko)

2.Korak:

Sipati brašno u veliku posudu i u sredini posude napraviti krater od brašna.

Kad kvasac naraste sipati ga u krater od brašna.Zatim malo izmesiti pa dodati još malo mleka i još jednu kašikicu šećera,soli i ulja.Umesiti testo i napraviti kiflice.Po želji možete staviti maemeladu ili sir a možete i prazne.

3.Korak:

Peći u zagrejanoj rerni na 200º sve dok ne porumene.

 

 

Napomena:Sve raditi u toplom prostoru!

bottom of page