top of page
Čokoladni sutlijaš
Za 6 osoba.
Sastojci:
1 čaša za pirinča(čaša od 200ml)
1l mleka
prstohvat soli
4 kašike šećera
2 kesice vanilin šećera
150g mlečne čokolade

1. Korak:
Operite pirinač i stavite u veću šerpu.Polijte pirinač toplom vodom tek toliko da svako zrno bude u vodi!Kuvajte na tihoj vatri sve dok ne provri zatim dodajte još pola čaše vode ali sipajte lagano,malo po malo,nikako od jednom!I dodajte prstohvat soli.
2. Korak:
Kad pirinač upije vodu smanjte ringlu na tihu vatru i postepeno dodavajte mleko,nikako nikako odjednom!Malo po malo doadavajte mleko nemojte odmah ceo litar mleka sipati.
3. Korak:
Kad se sutlijaš skuvao sklonite ga sa šporeta, dodajte šećer i vanilin šećer.Onda dodajte čokoladu koja je prethodno izlomljena.I mešajte dok se čokolada ne istopi.
bottom of page